Zite alla siciliana INGREDIENTI (4 persone) * 1 peperone verde * 1 cucchiaio di capperi * 1 mazzetto di prezzemolo * 1 spicchio d’aglio * 2 filetti di acciughe sott’olio * 3 […]

Tagliatelle ai carciofi INGREDIENTI (4 persone) * 1 gambo di prezzemolo * 1 spicchio d’aglio * 1 rametto di maggiorana * 2 cucchiai di succo di limone * 2 cucchiai di formaggio […]

ingredienti per 4 persone 300 gr di riso 150 gr di fragole(più qualcuna per decorare) 30 gr di grana grattugiato 1/4 di cipolla mezzo bicchiere di vino bianco mezzo bicchiere di aceto […]

Ingredienti per 4 persone: 400g di tagliatelle all’uovo 200g di pisellini 100g di mascarpone 4 foglie di lattuga mezza cipolla piccola grana olio burro sale Preparazione: Mettete in una piccola casseruola la […]

ingredienti per 4 persone 300 gr di farina 24 capesante 3 uova 30 gr di burro martini dry mascarpone una tazza di brodo di pesce 1 spicchio d’aglio erba cipollina sale pepe […]

ingredienti per 4 persone preparaz. 20 min. cottura 15 min. 1 rotolo di pasta fillo 200 gr di cimette di broccoletti 160 gr di carote 70 gr di sedano 250 gr di […]

ingredienti 400 gr di tagliatelle fresche 1 limone non trattato 1 confezione di panna fresca(mai a lunga conservazione) 50 gr di parmigiano 1 noce di burro prezzemolo sale,pepe. preparazione Mentre le tagliatelle […]

ingredienti per 4 persone 400 gr di penne 250 gr di fagioli surgelati 200 gr di speck in 2 fette uno spicchio di cipolla 250 gr di pelati 1 foglia di alloro […]

ingredienti per 4 persone: 400gr di pasta(penne o farfalle) 500gr di peperoni rossi o gialli 1 confezzione di panna grana grattugiato olio,sale,pepe Preparazione: Tagliare a pezzetti i peperoni e fateli cuocere in […]

ingredienti: 400gr di pasta formato sedani 1 bicchierino di vodka 100gr di pancetta coppata tagliata in 2 fette 400gr di pomodori pelati mezzo bicchiere di panna,sale. preparazione: Tagliare la pancetta a dadini,trasferitela […]

Tempo: 25 minuti Ingerdienti per 4 persone: 8 fette di prosciutto crudo 200g di tagliatelle verdi burro panna 40g di prosciutto cotto in una sola fetta mezzo bicchiere di marsala secco mezza […]