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Categoria: Alimentazione e Salute

Alimentazione e Salute

Olio di palma: effetti sulla salute e sull’ambiente

L’informazione web e cartacea ha insistito negli ultimi anni su un argomento molto spinoso, ovvero l’effetto malsano dell’olio di palma sull’ecosistema mondiale. L’olio di palma non è un prodotto sano e questo dato è […]

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Alimentazione e Salute

Antibiotici, cosa mangiare e cosa no quando li si assume

Gli antibiotici sono una potente barriera di difesa contro la proliferazione dei batteri, tuttavia spesso possono avere importanti effetti collaterali, come la diarrea, l’indebolimento della flora batterica intestinale e malfunzionamento del fegato. […]

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Alimentazione e Salute

Oncologia nutrizione e alimentazione

Il rapporto fra salute ed alimentazione è davvero stretto, più di quanto non si possa immaginare. La salute, ed in alcuni casi anche la cura, infatti, passa direttamente dalla tavola. La presenza di un […]

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Alimentazione e Salute

Aspetti psiconeuro-endocrini del dimagrimento

Con questo articolo si vuole far luce sul perché il dimagrimento è spesso duraturo solo se sorretto da un processo di profondo cambiamento personale. I cambiamenti e gli apprendimenti del sistema metabolico […]

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Alimentazione e Salute

La dieta mediterranea e la piramide alimentare

La cosiddetta dieta mediterranea prevede il consumo dei cibi seguendo lo schema della piramide alimentare. Alla base di questa piramide troviamo molta pasta, pane, cereali e riso (tutti carboidrati, in genere, raffinati). […]

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Alimentazione e Salute

Consigli per la dieta in seguito alle feste natalizie

Spesso percepiamo sintomi quali affaticamento e gonfiori che ci segnalano che il nostro organismo è sovraccarico di calorie e magari grandi quantità di cibi non propriamente sani. Il periodo delle feste natalizie […]

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Alimentazione e Salute

La giornata mondiale dell’Alimentazione

Il 16 ottobre di ogni anno ricorre la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Festività in vigore dal 1979 per ricordare il giorno in cui, nel 1945, è nata la Fondazione delle Nazioni Unite per […]

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