Fave con finocchietto selvatico: un contorno gustosissimo e molto facile da realizzare. Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti per le fave con finocchietto 450 gr di fave sbucciate 80 gr […]

La rana pescatrice o più comunemente chiamata coda di rospo è un pesce squisito, dal sapore delicato, noi te lo proponiamo in una versione molto semplice, sana e genuina. Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti 2 […]

Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti per la pasta con piselli 160 gr di pasta (molto adatte le pipe rigate) 80 gr di carne macinata di vitellone 180 gr di […]

A grandissimia richiesta ecco qui per voi la famosa ricetta delle Uova con asparagi: un piatto unico, delizioso e facile da realizzare. Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti circa Dosi: 4 persone Ingredienti per gli […]

Questa nuova ricetta propone dei buonissimi muffin al cioccolato sapientemente aromatizzati al gusto d’arancia. Qui di seguito trovate sia gli ingredienti che la procedura per farli in casa. Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 […]

Lasagna agli asparagi: un primo piatto dal gusto delicato e raffinato, qui sotto ti presentiamo la ricetta con i vari passaggi per preparala passo per passo. Difficoltà: media Preparazione: 20 minuti (con la pasta […]

Un primo piatto semplice ma straordinariamente buono è sicuramente la Pasta con fave e pancetta, vediamo insieme come si prepara! Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti per pasta con fave e […]

La ricetta del petto di pollo con cipolle: un piatto unico semplicissimo da realizzare, noi ti proponiamo la ricetta base, poi secondo i gusti, si può arricchire con aceto balsamico, sfumare con del cognac o […]

Ci sono versioni differenti circa l’origine delle Eggs Benedict. Di tutte la più divertente riguarda un’intervista rilasciata al New Yorker nel 1942, l’anno prima della sua morte, da parte di tale Lemuel Benedict, un […]