Gli antibiotici sono una potente barriera di difesa contro la proliferazione dei batteri, tuttavia spesso possono avere importanti effetti collaterali, come la diarrea, l’indebolimento della flora batterica intestinale e malfunzionamento del fegato. […]
Oggi voglio proporvi un’altra ricetta buona e sana, senza zuccheri aggiunti ovviamente e con farina semintegrale: la ricetta del Pan Coniglio con crema di nocciola da cucinare in modo facile e veloce. […]
Insalata di pollo: un delizioso piatto freddo che si presta molto bene per cene estive o picnic. Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti Dosi: 4 persone Ingredienti insalata di pollo 700 gr di petti di […]
Fave con finocchietto selvatico: un contorno gustosissimo e molto facile da realizzare. Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti per le fave con finocchietto 450 gr di fave sbucciate 80 gr […]
La rana pescatrice o più comunemente chiamata coda di rospo è un pesce squisito, dal sapore delicato, noi te lo proponiamo in una versione molto semplice, sana e genuina. Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti 2 […]
Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti per la pasta con piselli 160 gr di pasta (molto adatte le pipe rigate) 80 gr di carne macinata di vitellone 180 gr di […]
La ricetta classica di oggi è incentrata sul prelibato roast beef, uno squisito secondo piatto a base di carne tipico della gastronomia italiana. Difficoltà: facile Cottura: 3 ore Preparazione: 15 minuti Dosi: 4/6 persone Ingredienti per il […]
A grandissimia richiesta ecco qui per voi la famosa ricetta delle Uova con asparagi: un piatto unico, delizioso e facile da realizzare. Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti circa Dosi: 4 persone Ingredienti per gli […]
Questa nuova ricetta propone dei buonissimi muffin al cioccolato sapientemente aromatizzati al gusto d’arancia. Qui di seguito trovate sia gli ingredienti che la procedura per farli in casa. Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 […]
Lasagna agli asparagi: un primo piatto dal gusto delicato e raffinato, qui sotto ti presentiamo la ricetta con i vari passaggi per preparala passo per passo. Difficoltà: media Preparazione: 20 minuti (con la pasta […]
Un primo piatto semplice ma straordinariamente buono è sicuramente la Pasta con fave e pancetta, vediamo insieme come si prepara! Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Dosi: 2 persone Ingredienti per pasta con fave e […]
I peperoncini piccanti con tonno, acciughe, capperi e olive, sono una conserva tipica delle regioni del Sud d’Italia, anche se oggi giorno, questa ricetta viene molto apprezzata e realizzata in tutte le regioni […]
Il grande classico di ogni ristorante in riva al mare è senza ombra di dubbio lo spaghetto alla vongole. In questa ricetta andremo a vedere gli ingredienti e i passaggi necessari per […]
La ricetta del petto di pollo con cipolle: un piatto unico semplicissimo da realizzare, noi ti proponiamo la ricetta base, poi secondo i gusti, si può arricchire con aceto balsamico, sfumare con del cognac o […]
Oggi vedremo insieme come cucinare una delle ricette piu famose in Italia: dei buonissimi spaghetti alla Carbonara! Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Dosi: 4 persone Ingredienti 320 gr di spaghetti (n. 5) 2 salsicce […]
I nostri lettori piu fedeli sanno bene che qui su Cucinarefacile.it possono trovare una miriade di ricette facilissime da preparare a casa in pochissimo tempo. Anche questa volta è sufficiente avere gli […]
Ci sono versioni differenti circa l’origine delle Eggs Benedict. Di tutte la più divertente riguarda un’intervista rilasciata al New Yorker nel 1942, l’anno prima della sua morte, da parte di tale Lemuel Benedict, un […]
Adorate le arance ma soprattutto il cioccolato? Allora questa ricetta facile e veloce fa proprio al caso vostro. Vediamo come si preparano queste dolcezze. Ingredienti 4 arance 40 g. di zucchero 45 g. […]
Probabilmente non avrete letto spesso nel menu del ristorante la possibilità di gustare un buon piatto di costatine di cervo all’aceto di lamponi, eppure è una ricetta molto prelibata che si può […]
Il rapporto fra salute ed alimentazione è davvero stretto, più di quanto non si possa immaginare. La salute, ed in alcuni casi anche la cura, infatti, passa direttamente dalla tavola. La presenza di un […]
Una ricetta classica estiva proposta spesso nei ristoranti di mare è quella dei tagliolini freschi con scampi e zucchine. Vediamo insieme come si prepara in modo facile questa ricetta dal profumo marino. […]