Ingredienti: 400 ml di latte 100 gr. di cioccolato fondente 150 gr. di zucchero 6 tuorli 1 baccello di vaniglia 1/2 l. di panna da montare rhum. Iniziamo lavorando con la frusta […]
Torta al limone Ingredienti per 6 persone 250 g di farina 150 g di zucchero 100 g di burro 4 uova 1 limone 1 bustina di lievito Per lo sciroppo: 3 limoni […]
Ingredienti Sbrisolona al cioccolato per 6 persone 140 g di cioccolato fondente 100 g di biscotti wafer 30 g di zenzero 3 cucchiai di cocco liofilizzato 40 g di burro Per la […]
INGREDIENTI 4 uova 100 g. di zucchero 30 g. di farina 30 g. di cacao amaro 1 barattolone di nutella 1/2 bustina di lievito in polvere 1 confezione di panna per i […]
Ingredienti Biscotti all’olio per 8-10 persone 400 g di farina 130 g di zucchero 100 g di acqua 100 g di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di bicarbonato 50 g di uvetta […]
Ingredienti torta di banane e ananas per 4 persone: 250 g di farina 180 g di burro 3 uova 180 g di zucchero La buccia grattugiata di un limone non trattato 1 […]
Ingredienti per 6-8 persone ciambella con uva passa e noci: 600 g di farina 90 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 100 g di uvetta […]
ingredienti: 300gr di farina 2 uova intere 100gr di burro 4 cucchiai di zucchero 40gr di latte 1/2 bicchierino di anice 1 bustina di lievito per dolci 1 fialetta aroma limone 1 […]
INGREDIENTI 2 uova intere 6 cucchiai di zucchero (per il semifreddo) 500 g. di zucchero (per il croccante) 500 g. di mandorle con la buccia 250 g. panna PROCEDIMENTO Partiamo, innanzi tutto, […]
Non sarà mai il mio caso, ma alcune persone passano le giornate intere ad impiastricciare le proprie cucine per ideare qualche cosa di nuovo e speciale per impressionare i propri ospiti. Se […]
ingredienti 4 albumi 150 gr di farina 150 gr di zucchero a velo 150 gr di mandorle intere (non sbucciate) preparazione Montare bene gli albumi a neve e lentamente aggiungere lo zucchero, […]
ingredienti per 4/6 persone 2 confezioni di pasta frolla fresca già stesa (oppure vedi ricetta: i biscotti di Anna) 3 uova 160 gr di zucchero 4 cucchiai di farina 4 dl.di latte […]
ingredienti per 4 persone 3 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di caffé ristretto preparazione Versare in una ciotolina dai bordi alti, 2 cucchiai circa, del primo caffé che esce dalla moka, […]
ingredienti per 4 persone 100gr di panna zucchero 4 tuorli 3 fogli di colla di pesce 1/2 baccello di vaniglia mezzo litro di latte liquore all’arancia sale. preparazione Fate ammorbidire i fogli […]
ingredienti 2 mele a spicchi 4 etti di farina 3 etti di zucchero 4 uova intere 1 bicchiere di latte 1/2 bicchiere di olio di oliva 1 limone grattugiato 2 bustine di […]
ingredienti per 6 persone 3 dischi di pan di spagna di 24 cm. di diametro (già pronti) 2 uova zucchero semolato zucchero a velo cacao amaro 1/4 di latte 1 bicchiere di […]
ingredienti 4 uova 100 gr di zucchero 50gr di farina mezzo litro di latte preparazione Mettete i tuorli in una casseruola a triplo fondo, unite lo zucchero e montate con una frusta […]
ingredienti Una colomba di 750 gr. maraschino 500 gr di panna 70-80 gr di torrone un pan di spagna di 20 cm di diametro. preparazione Con un coltello seghettato togliere accuratamente la […]
ingredienti 4 fettine di ananas fresco 1 cucchiaio di zucchero di canna succo d’arancia 1/2 bicchiere di rum preparazione Allineate le fettine di ananas in una padellina antiaderante,cospargete con lo zucchero di […]
ingredienti per 4 persone 200 gr di farina 2 cucchiai di burro 2 cucchiai di zucchero 1 uovo 2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 tazza di latte,sale. 8 stampini rotondi per […]
ingredienti 600gr di farina 3 etti e mezzo di zucchero 1 bustina di vanillina 1 grattugiata di limone 80g di burro 4 uova intere 1 spruzzata di di liquore ( grappa o […]