Tempo: 120 minuti Ingredienti per 4 persone: 400g di polpa di vitello macinata 250g di ricotta 3 uova pane gratugiato burro farina latte noce moscata rosmarino salvia marsala secco parmigiano gratugiato panna […]
Tempo: 70minuti Ingredienti per 4 persone 700g circa di prosciutto cotto 500g di pasta sfoglia senape 1 uovo Preparazione: Togliare al prosciutto il grasso in eccedenza. Spalmare il rimanente con della senape, […]
Tempo 1 ora e 40 Ingredienti per 4 persone: 600g di arista 100g di mortadella in una fetta sola 6 cetriolini sotto aceto 1 spicchio di aio 4 filetti di acciuga 40g […]