Cucinare Facile

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Archive for the ‘~ Menu a Tema’


Published marzo 19th, 2008

Menu di Pasqua

Antipasto : Grissini ai semi di papavero ricoperti di prosciutto

Aperitivo: Cocktail di spumante al lime

Primo : Lasagne croccanti
e/o
Ravioli alle capesante

Secondo : Coniglio ripieno
e/o
Trote all’arancia

Contorno : Insalata d’aprile accompagnata da uova sfiziose

Dolce : Colomba mimosa

FRUTTA : Spiedini di frutta

VINI : Vernaccia di san gimignano: vino toscano,bianco,
prestigioso dal profumo sottile e persistente, che incantò papi e imperatori; sapore asciutto con piacevole fondo amarognolo. Ottimo come aperitivo, ma anche con piatti di pesce o di carni bianche. gradi alcol 12-13°, servire a 8-10°.