ingredienti

arance non trattate
zucchero

preparazione

Lavare le arance e asciugarle. Punzecchiarle con uno spiedino e fatele bollire per circa 10 minuti. Scolatele, fatele raffreddare, poi tagliatele sottili, scorza compresa. Mettetele in una larga padella antiaderente,cospargete generosamente con lo zucchero e lasciatele sulla fiamma media per alcuni minuti, girandole con la paletta.Toglietele non appena inizieranno a caramellare.