Ingredienti Sbrisolona al cioccolato per 6 persone 140 g di cioccolato fondente 100 g di biscotti wafer 30 g di zenzero 3 cucchiai di cocco liofilizzato 40 g di burro Per la […]

Ingredienti per 4 persone 500 g di fagiolini 4 cipollotti 4 cucchiai d’olio extravergine Un mazzetto di prezzemolo Un cucchiaio d’aceto di vino bianco Sale Pepe Pulire i cipollotti privandoli delle radici […]

Ingredienti per 4-6 persone 200 g di pasta sfoglia 8-10 filetti d’acciuga sottolio 1 uovo Stendere la pasta sfoglia allo spessore di 3 mm circa, dividerla in rettangoli di 32 cm circa […]

Ingredienti per 4 persone: 200 g di maltagliati 300 g di zucchine, possibilmente col fiore 1 cipolla 1 scalogno 1 bustina di zafferano 1 dl di olio extravergine Sale e pepe Separare […]

Ingredienti per 4 persone 300 g di farina di mais 400 g di funghi freschi 300 g di pomodori maturi e sodi (oppure pomodori pelati) 2 spicchi d’aglio 1 dl d’olio extravergine […]

Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine di media misura 200 g di funghi coltivati 400 di pomodori maturi e sodi 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 2 rametti di basilico Mezza […]

Ingredienti per 4 persone 12 fette di baguette 180 g di fontina 50 g di gorgonzola dolce 3 pomodori rossi 2 cucchiai di capperi dissalati 2 cucchiai di olive nere 4 alici […]

Ingredienti Penne alla napoletana per 4 persone: 350 g di penne 300 g di melanzane 400 g di pomodori maturi e sodi (oppure pelati) 80 g di mozzarella 3 acciughe sotto sale […]

Ingredienti per 4-6 persone: 1 banana di grosse dimensioni 2 mele golden 1 pera 2 kiwi 100 g di fragoline di bosco (oppure fragole piuttosto piccole) 3 arance bionde e dolci 1 […]

Ingredienti Biscotti all’olio per 8-10 persone 400 g di farina 130 g di zucchero 100 g di acqua 100 g di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di bicarbonato 50 g di uvetta […]

Ingredienti Gratin di patate per 4 persone: 600 g di patate ¼ di litro di panna ¼ di litro di latte 1 spicchio d’aglio 20 g di burro Sale e pepe Preparazione […]

Ingredienti per una pizza del diametro di 28-30 cm: 200 g di pasta per pizza 100 g di polpa di pomodoro fresco (oppure pomodori pelati) 120 g di mozzarella 5 carciofini sottolio […]