Ingredienti per 4-6 persone: 500 g di farina 70-80 g di strutto 2,5-3 dl d’acqua 10-15 g di lievito di birra 1 cucchiaino raso di […]

Ingredienti per 6 persone: 6 pere della stessa grandezza 2 bicchieri di vino rosso 2 bicchieri d’acqua 70 g di zucchero 1 pezzetto di cannella […]